Новости с меткой перепелиные яйца

Перепелиные яйца. Действительно ли они волшебны?

Перепелиные яйца. Действительно ли они волшебны?

Яйца перепела давно имеют славу диетического продукта, обладающего огромным количеством полезных свойств. Считается, что они лучше усваиваются в организме, нежели куриные, а главная особенность, которая отличает их – это гипоаллергенные свойства. Но на самом ли деле они несут больше пользы, чем куриные? Неоспорим факт, что содержанием витаминов и минералов перепелиные яйца весьма уверенно «обгоняют» куриные. В них содержится гораздо больше калия, фосфора, железа и магния, также намного выше содержание витаминов группы В, а также витаминов А и РР.