Активная пропаганда сои началась в мире около 20 лет назад, когда растительным белком пытались заменить животный, и употреблять его в пищу, чтобы снизить нагрузки на организм. Для женщин в период менопаузы это было вдвойне актуально. И только сейчас американские ученые опровергли эту гипотезу, доказав, что приливы жара под действием сои не исчезают, а кости продолжают разрушаться.
Как пишет медицинский журнал Archives of Internal Medicine, ученые из Медицинской школы Миллера в Майами провели эксперимент, в котором участвовали 248 женщин.